Зображення користувача Оксана Колосовська.
Оксана Колосовська
281

Дієтолог розповіла правду про шкідливість кави: цікаві факти, які потрібно знати

Спецтема:

Важливість: 
3

Відомий український дієтолог Тетяна Фіалкова розповіла, чим кава може бути шкідливою для здоров'я і чому велика кількість цього напою не допоможе підбадьоритися. Про це експерт написала на своїй сторінці в Facebook.

"Кава – це не тільки кофеїн, в ньому багато складних і суперечливих складових, але частіше ми говоримо саме в контексті кофеїну. Все, що нам дає енергію просто так, завжди вимагатиме щось натомість. З кофеїном та ж історія", - розповіла вона.

Дієтолог каже, що стандартна доза кофеїну становить 75 мг – одна чашка еспрессо.

До того ж, кофеїн однієї порції повністю виводиться з організму тільки через 5-10 годин. Причому, термін виведення залежить від кількості споживання води і роботи печінки і нирок.

"У частини людей печінка швидко розщеплює кофеїн і підбадьорливий ефект зникає через кілька годин, в інших печінка слабо розщеплює кофеїн, і він може циркулювати в крові до 8-10 годин. Саме тому у таких людей порушується сон, якщо кава була випита після 14:00", - пояснила експерт.

Також Фіалкова розповіла, що збільшити ефект від кофеїну не можна, оскільки навіть 2 чашки еспрессо вже здатні заблокувати приблизно ½ рецепторів у головному мозку.

Прийом більшої кількості кави вже не буде надавати підбадьорливого ефекту на організм, а буде тільки викликати тривогу, дратівливість, нервову неадекватність.

"На біохімічному рівні кофеїн...блокує рецептори гальмування (які гальмують нас, щоб вчасно заспокоїтися після хвилювання), тому більше 2 чашок пити просто нема сенсу! Ви лише станете засмиканою людиною", - написала дієтолог.

Також вона додала, що якщо кава вже не здатна підбадьорити, це означає, що енергетичні ресурси організму вичерпані, тому пора займатися відновленням режиму сну, відпочинку, активності та харчування.

"До речі, якщо практикуєте щотижневе голодування 18-32 години, то каву краще виключати мінімум за добу до і після голодування. Буде комфортніше судинам і менше ризику голодувати з головним болем", - розповіла експерт. 

Наші інтереси: 

Знати користь і шкоду окремих продуктів. Вміти вибирати найкраще.

Поширити цю сторінку: 

Коментарі

Зображення користувача Володимир Федько.

Ритуальна лайка кави вже стала релігією!

Воїн Світла ніколи не грає за правилами, написаними для нього іншими!

Зображення користувача Хосе Рамірес.

Дякую за нагадування. Я вже рік як остаточно відмовився від цієї шкідливої звички.

Все, що не має формальної логіки, є маразмом.

Зображення користувача Володимир Федько.

З таким же успіхом можна створити публікацію про шкідливість сексу чи поцілунків.

Воїн Світла ніколи не грає за правилами, написаними для нього іншими!

Зображення користувача Ігор Каганець.

Найважча робота - це робота над собою. Все інше - це "справа техніки". Позбуватися шкідливих звичок дуже важко, знаю по собі.

Але що поробиш: нам треба жити довго і активно. Те, що ми намітили, ніхто за нас не зробить. Перекладати нашу справу на нащадків - небезпечно і безвідповідально.

Ми в центрі творення нового світу. Це потребує мудрості і значних вольових зусиль.

Володимир Федько каже:
З таким же успіхом можна створити публікацію про шкідливість сексу чи поцілунків.

Все, що робиться з власної волі, - добро!

Зображення користувача Явсе Світ.

Почав пити каву після тривалої перерви...Скоро знову кину...Цікавий "наркотик"...інколи для "розгону" можна застосувати...

Вірю в те, що розумію.

Зображення користувача Володимир Федько.

Я ніколи не пив (і не п'ю) каву, щоб підбадьоритися.

Просто смачно!

Воїн Світла ніколи не грає за правилами, написаними для нього іншими!

Зображення користувача Микола Погорілець.

Ритуальні п'ять копійок:
Сподіваюсь, мова в коментарях йде про якісну натуральну не розчинну каву.
Розчинна - отрутка і кавою вважатись, мабуть взагалі не може.
Кофеїну більше в зеленому чаї, ніж у каві. Навіть у чорному, здається, більше. Знову ж таки у якісному.
Використання харчових стимуляторів - справа ставлення до здоров'я. Загалом, йогою не вітається. В наших умовах кожен сам собі вирішує - для чого себе стимулювати. Дуже часто замість кави працює холодний душ, жорсткий масаж вух, дихальні вправи, випити чистої води.
Кава - смак, розвага, лінощі здебільшого. Це не обов'язково погано. Просто так є. Пишу лише про свій досвід

Зображення користувача Володимир Федько.

Для чого взагалі використовуються стимулятори?

Для того, щоб в певний момент підвищити свою енергетику для виконання певної розумової чи фізичної роботи. Наприклад, вже вечір, хочеться спати, але на ранок треба закінчити роботу. Філіжанка кави або пара ковтків коньяку з філіжанкою кави допомагають підтримати працездатність і закінчити роботу.

В той же час, якщо людина постійно використовує стимулятори, щоб підбадьоритися і краще виконувати роботу, то їй терміново треба обстежитися у лікаря. Очевидно, що організм цієї людини або не здатний виконувати дану роботу, або не здатний працювати в такому режимі.

До речі, якщо людині просто потрібно підбадьорити себе, то вона може випити таблетку кофеїну, який вільно продається в аптеках.

Чайна церемонія (на Сході, в Англії) чи кавова церемонія (Німеччина, Європа) - це ритуал, під час якого люди спілкуються або просто розмірковують над буднями.

Кава - це просто смачно! Але я цілком згідний з другом Миколою Погорільцем, що мова іде тільки про натуральну каву!

Я, наприклад, ще полюбляю погризти кавові зерна. Теж смачно.

Крім того, кавова або чайна церемонія чудово розбиває одноманітність робочого дня.

І знову ж повторю, якщо людина п'є каву, щоб стимулювати себе до роботи, то їй необхідно перевірити своє здоров'я у лікаря!

Воїн Світла ніколи не грає за правилами, написаними для нього іншими!

Зображення користувача Володимир Самотий.

Чому кава популярна, бо на ній заробляється в десятки разів більше ніж вона коштує. Такий собі легкий наркотик. Така ж історія з алкоголем. Етиловий спирт - це сильнодіюча отруйна, наркотична речовина. І не має значення чи це вино, чи коньяк. Це просто залежність, яку слід визнати якщо вистачить розуму і відваги.

ВС

Зображення користувача Микола Погорілець.

Ну так. Як один з підходів.
Взагалі:
1. Їжа - сильнодіючий наркотик. Так говорять сонцеїди
2. Матеріальне буття - найсильніший наркоьик. Зветься Майя. Так говорять релігійні вчителі
:)

Зображення користувача Володимир Самотий.

1. сонцеїди не існують, то кого цитуємо.
2. означення етилового спирту - ециклопедія

ВС

Зображення користувача Володимир Федько.

Самий сильний наркотик - це поцілунки і інтим!

Воїн Світла ніколи не грає за правилами, написаними для нього іншими!

Зображення користувача Володимир Федько.

Абсолютної свободи не існує!

Людина залежна від багатьох чинників.

Воїн Світла ніколи не грає за правилами, написаними для нього іншими!

Зображення користувача Ігор Каганець.

Головне - все робити свідомо. Якщо людина п’є каву - вона має усвідомлювати, для чого це робить і які будуть наслідки.

Кава має сенс в екстремальних випадках. У довгостроковій стратегії вона виснажує організм і заважає руху у вищі простори подій.

Найкращий напій - вода.

Все, що робиться з власної волі, - добро!

Зображення користувача Володимир Федько.

Чому "дієтологи" зациклені на "шкідливості кави"?

Крім кави людина щоденно споживає десятки продуктів, які набагато більш шкідливі за каву! Наприклад, овочі і фрукти з підвищеним вмістом нітратів чи інших шкідливих для організму хімікатів.

Воїн Світла ніколи не грає за правилами, написаними для нього іншими!