Які соки найкорисніші

Найкращими для організму людини вважаються домашні соки з буряка, моркви та яблука, пише "Країна здоров'я".

Морква збагачена вітамінами А, В, С, Е і К. Вона містить мінерали кальцію, магнію, калію і селену. Сік моркви допомагає скинути зайву вагу і покращує здоров'я очей.

Свіжовичавлений сік з яблука містить велику кількість клітковини та вітаміну С, а також має низьку кількість калорій. Такий сік не містить натрію та жиру. Яблука багаті вуглеводами, особливо фруктозою і глюкозою, що дає організму енергію і запобігає втомі.

Особливо корисним буде яблучний сік з додаванням соку буряка. У ньому міститься велика кількість кальцію, заліза і вітаміни А і С. Це хороше джерело фолієвої кислоти, клітковини, марганцю і калію.

До слова, перший овочевий сік, який починають давати малюку з 4-6 місяців життя, – морквяний – є найкориснішим для дитячого організму.