Талановитий підприємець Тарас Ложенко змінив у житті декілька сфер діяльності, та остання зробила з нього гарного фермера. Тепер він король на власному господарстві, де створює сучасні сири, які замовляють супермаркети преміум класу зі столиці.
Про тенденції змін підходів до обробітку ґрунту говорили на конференції «Системи землеробства – 2017», що відбулася за підтримки AGP Group та The Ukrainian Farmer.
Екосистема розміром з книжкову шафу, використовує риб, рослини і мікроорганізми для вирощування зелені та натуральних овочів в домашніх умовах. Всі процеси можна відстежувати і контролювати за допомогою мобільного додатку. Просто і зручно.
Захоплюючий краєвид на даху Бостонського дизайн-центру: тут ростуть помідори, базилік, петрушка, кервель, любисток, чебрець та багато інших рослин, які охоче купують місцеві ресторани.
Чи можна вирощувати багато їжі в місті? Urban Homestead - невелика органічна ферма в Каліфорнії, має всього 4 сотки. На ній працюють батько і троє його дорослих дітей. Вони зуміли прогодувати не лише себе, а й забезпечити харчами місцеві заклади.
