Наші прадіди Запорозькі козаки казали, що на Масляну «… і турки вареники їдять!». 

Ось як описує зрозумілими для росіян термінами свято Масляної (Колодія) на українських землях у далекому 1850 році  видатний український етнограф та громадський діяч М.Маркевич в газеті «Петербуржские ведомости»: «В конце февраля приходит Масляница; женщины волочат колодку, т.е. идут по домам  и привязывают парубкам и дивкам небольшую колодку к ноге, в наказание за то, что не вступили в брак в прошлый Мясоед. Эту колодку можна снять не иначе как за некоторый выкуп; на собраные деньги пируют и вместо блинов московских подают вареники со сметаною; на маслянице это главное блюдо».

В козацькому селищі «Мамаєва Слобода» все буде точнісінько так, як у 1850 році в газеті «Петербуржские ведомости» описав Маркевич. Гурт дівчат, троїсті музики та козаки допоможуть Вам відчути колоритну атмосферу козацької Наддніпрянщини.

Народні гуляння 16 та 17 березня будуть проводитись як на вигоні, поруч із «свинячим перелазом», що веде до «Шинку – коса над чаркою», так і на Слобідському ярмарковому майдані, де варитимуться в здоровезних казанах вареники з сиром та козацька каша «Тетеря».

Однак, аби росіяни відчули себе в нас, у козацькій Вкраїні в гостях, як «у себе вдома на території від Валдайської височини і до Уралу», для них будуть пропонуватися млинці (блины) з різноманітною начинкою.