Зображення користувача Народний Оглядач.
Народний Оглядач
  • Відвідувань: 0
  • Переглядів: 0

Українці навчилися гнати корисний спирт із кавунів

Українські вчені навчилися гнати спирт із кавунів. В Інституті південного овочівництва і баштанних культур Академії наук України вивели чотири сорти динь і кавунів з підвищеним змістом цукру.
Саме з таких сортів баштанних тепер можна робити спирт. Як стверджують вчені, останній не тільки нічим не відрізняється від традиційного, але і має корисні властивості. Зокрема, кавуновий спирт містить безліч пектинів і вітамінів. Крім всього, він надзвичайно смачний. За словами директора інституту Володимира Лимара, кавуновий спирт містить менше сивушних олій, ніж звичайний етиловий.

Нову технологію українські вчені уже встигли запатентувати. Цим методом одержання спирту активно цікавляться німці і поляки. Вони готові вкласти чимало грошей у виробництво екологічно чистої й ощадливої технології.

Але в Інституті не приховують, що співпрацювати хотіли б, в першу чергу, з українськими бізнесменами. Адже відкриття нової технології не обмежується виробництвом спиртів. З таким ж успіхом в Інституті навчилися робити і кавуновий мед. І хоча спектр його цілющих властивостей невисокий, але за смаковими якостями, на думку вчених, він перевершив бджолиний мед.

За матеріалами www.rbc.ua

Якщо ви помітили помилку, то виділіть фрагмент тексту не більше 20 символів і натисніть Ctrl+Enter
Підписуюсь на новини

Зверніть увагу

Френк Герберт: Ну як вам друге дно Вулика Геллстрома?

«Вулик Геллстрома», «Дюна» і 10 принципів Джигаду – політичний проект Френка Герберта

«Життя у вулику передбачає не регламентовану монотонність, а МЕТАМОРФОЗУ. Коли комаха досягає межі своїх можливостей, вона чудесним чином перетворюється на абсолютно нову істоту. У цій метаморфозі я...

Останні записи