Зображення користувача ДЗен ДЗелень.
ДЗен ДЗелень
  • Відвідувань: 1
  • Переглядів: 1

Редька

Світ:

Ре́дька - трав'яниста коренеплідна городня рослина з родини хрестоцвітих.

redka.jpg

Редька

Хімічний склад

Коренеплоди редьки багаті на мінеральні речовини. Вони містять солі калію, кальцію, заліза, магнію, кобальту, фосфору, йоду, брому, а також біологічно активні сполуки: лізоцим, аскорбінову кислоту (вітамін С), тіамін (вітамін В1), рибофлавін (вітамін В2), леткі олії та глікозиди, які мають фітонцидні властивості і обумовлюють своєрідний смак редьки. Виявлено також у редьці низькомолекулярні органічні речовини: сірку, ретинол (вітамін А).

Позитивні властивості

Виводить холестерин, шлаки, каміння з нирок і сечового міхура.

Рекомендації

Вживати при атеросклерозі, сечокам'яній хворобі.

Протипоказання

Не вживати при виразці, гастритах, а також під час вагітності.[1] Оскільки редька має фітонцидні властивості, є застереження щодо вживання цього коренеплоду сироїдами.

Джерела

1) Енциклопедичний довідник медицини і здоров'я. Видавництво: ОЛМА-ПРЕСС. Москва, 2005. ISBN 5-901227-46-8.

Якщо ви помітили помилку, то виділіть фрагмент тексту не більше 20 символів і натисніть Ctrl+Enter
Підписуюсь на новини

Зверніть увагу

Вічно юний Купало-Аполлон та його стріла

Гіперборійська традиція і сім чеснот Нагірної проповіді: внутрішнє і зовнішнє, особисте і соціальне

Джерелом античної філософії було боголюдське вчення Аполлона Гіперборійського, відомого під іменами Купал (захисник народу), Ной (новий, юний) і Гермес-Єрмій (святий). Свято Купала-Аполлона-Гермеса...

Останні записи

Кращий коментар

Зображення користувача Оксана Лутчин.
0
Ще не підтримано

Дякую за роз'яснення, п. Арсене. Згідна з Вами.

Творімо разом мову Сенсар!

Коментарі

Зображення користувача Анатолій Висота.
0
Ще не підтримано

Дякую, Арію! Особливо корисна ЧОРНА РЕДЬКА. На собі перевірили.

Зображення користувача Оксана Лутчин.
0
Ще не підтримано

А ще редька — це чудовий засіб проти кашлю, простуди...
Дякую за нагадування.
Зауваги:
“Травяниста” — трав'яниста.
“Виявлено також у редьці екстрактивні речовини: сірку, ретинол.” - Виявлено також у редьці екстракти сірки, ретинолу.
“вживання цієї культури сироїдами.” - вживання цього коренеплоду сироїдами.

Творімо разом мову Сенсар!

Зображення користувача Арсен Дубовик.
0
Ще не підтримано

"Виявлено також у редьці екстрактивні речовини: сірку, ретинол."
Напевне, мається на увазі водорозчинні низькомолекулярні органічні речовини (хімічні елементи та вітаміни), які можна виділити шляхом ектрагування із тканин.
Тому, екстракту (сірки, ретинолу та ін.) у плодах не може бути. Схематично: екстракт - у колбі. )))

Думаю так: "Виявлено також у редьці водорозчинні низькомолекулярні органічні речовини: сірку, ретинол.".

У статті додатково бажано розкрити "застереження щодо вживання цієї культури".

"Є десь, у якійсь далекій землі, таке дерево, що шумить верховіттям у самому небі, і Бог сходить ним на землю вночі..." (М. В. Гоголь)

Зображення користувача ДЗен ДЗелень.
0
Ще не підтримано

Застереження стосується тих, хто займається вирощування корисної мікрофлори свого суперорганізму.
Фітонци́ди — це біологічно активні речовини, які вбивають бактерії або пригнічують їх зростання і розвиток. Наразі точних відомостей про те, які корисні бактерії людського організму можуть бути уражені фітонцидами редьки, а які є стійкими до них, у мене нема.

Хай буде Ща з Тя! І з Мя :)

 

Зображення користувача Оксана Лутчин.
0
Ще не підтримано

Дякую за роз'яснення, п. Арсене. Згідна з Вами.

Творімо разом мову Сенсар!