В чому полягає секрет довголіття японців? Більшість науковців схиляється в тому, що основна причина - це своєрідна дієта з великою кількістю морепродуктів. Є такі, які вважають, що це залежить від особливих ферментів, які нещодавно виявили у кишківнику японців. Що бактерії, які виробляють даний фермент мають однаковий геном з бактеріями, які мешкають на поверхні водоростей норі. А ось європейці такого ферменту не мають. Хай там як, ми все одно віримо в те, що японці живуть довго завдяки регулярному вживанню у їжу суші. Замовити суші у Львові стало набагато простіше, так як служба доставки працює по всім районам міста.