Зображення користувача Володимир Щербина.
Володимир Щербина
  • Відвідувань: 0
  • Переглядів: 0

Італія: Кухонні аромати надають інтеграції неприємного запаху

Як показало опитування Національної асоціації адміністраторів житлових будинків (ANAMI), Найчастішою причиною сварок між іммігрантами та їх італійськими сусідами є різкі запахи східної та близькосхідної кухні.

Як виявило обстеження, загалом по країні 27 відсотків конфліктів у багатоквартирних будинках виникають через запахи від приготування їжі, і кількість таких конфліктів зростає. Найбільше скаржаться на пряні аромати від їжі, що готують азійські іммігранти із Індії, Бангладеш та Пакистану.

Друге місце за кількістю скарг посідають страві китайської та північно-африканської кухні.

«Це викликано не кольором шкіри, проте представляє серйозну, хоча й абсурдну проблему», заявив президент ANAMI Джузеппе Біка (Giuseppe Bica).

«Якщо в багатоквартирних будинках є припустимим сморід від смаженого часнику та перцю чілі або запах брокколі, то чому б там не бути запаху курки карі?»

Він сказав, що необхідно розрізняти запахи від щоденного приготування домашньої їжі та більш сталі й далеко відчутні запахи з ресторанів та кулінарій.

Італійський закон їх розрізняє, стверджує Біка.

«Іммігранти – це італійська реальність, і необхідно це враховувати у повсякденному житті».

Italy: Cooking odours give integration a bad smell
“AKI - Adnkronos International”, 15 грудня 2008.

Переклав Володимир Щербина


Від «Народного Оглядача»
У світі тварин є дуже цікава аналогія використання «ароматичної зброї». Як відомо, борсуки є дуже чистоплотними тваринами, які завжди тримають свою нору – своє житло – в чистоті та порядку. А нечистоплотні лисиці навпаки - спокійно переносять неприємні запахи. Самі рити нори лисиці не вміють, тому вони захоплюють чужі. Якщо якійсь лисиці сподобалась борсуча нора, то вона починає навідуватись туди й паскудити. Спочатку борсук намагається прибирати в норі та навколо, але врешті-решт не витримує постійного смороду лисячих фекалій і уходить рити нору в іншому місці.

А вам подобається сморід шаурми на кожному кроці, якого стає все більше і більше?
 



В тему:

Халал вже в Києві

“Subway” впроваджує халал

Москвичі ласують псячим м’ясом

Перемога для свиней: Франція забороняє суп

Завод кошерної їжі виробляв наркотики

“Різноманітність” робить нас нещасними?

Євгеніка для України
 

Якщо ви помітили помилку, то виділіть фрагмент тексту не більше 20 символів і натисніть Ctrl+Enter
Підписуюсь на новини

Зверніть увагу

Ельфи або смерть: Хто будуватиме новий світ після апокаліпсису? (подкаст)

Чому нову цивілізацію зможуть побудувати ТІЛЬКИ ті, хто прагне вічної молодості? Як керувати ШІ, не ставши його рабом? І чому тральфамадорський оптимізм важливіший за політичні програми?

Останні записи