Зображення користувача Оксана Колосовська.
Оксана Колосовська
  • Відвідувань: 0
  • Переглядів: 0

ВООЗ закликає зменшити вживання маргарину

Спецтема:

Фахівці стверджують, що кількість випадків смерті через споживання трансжирів зросло до 500 тисяч щорічно.

Всесвітня організація охорони здоров'я оголосила метою на 2019 - 2023 роки усунення трансжирів з продуктів харчування. Про це повідомляє генеральний секретар організації Тедрос Адханом Гебрейесус.

Основними джерелами трансжирів, які утворюються при гідрогенізації ненасичених жирів у виробництві маргарину, є деякі кондитерські вироби і листкова випічка, а також солоні снеки. Вживання великої кількості таких жирів в їжу призводить до серцево-судинних захворюваннями і підвищеної смертності, оскільки значно збільшує вміст холестерину низької щільності в крові.

Продукти, які містять трансжири

План ВООЗ з ліквідації трансжирів передбачає вплив на уряди країн-учасниць, щоб ті посилили заходи регуляції. Замість таких жирів необхідно стимулювати їхнє заміщення здоровими альтернативами.

Сьогодні норми суворого обмеження вмісту трансжирів у продуктах діють в деяких розвинених країнах (Данія, Фінляндія, Швейцарія). У Німеччині виробникам продуктів харчування рекомендують обмежувати трансжири в добровільному порядку.

Наші інтереси: 

Слідкувати за харчуванням. 

Якщо ви помітили помилку, то виділіть фрагмент тексту не більше 20 символів і натисніть Ctrl+Enter
Підписуюсь на новини

Зверніть увагу

Передчуття Великого джигаду

Фільм і роман «Дюна» як війна людей і психопатів – три вибухові ідеї таємного послання Френка Герберта

Моад’Діб став рукою Господньою – і пророцтво вільних справдилося. Моад’Діб приносив мир туди, де була війна. Моад’Діб приносив любов туди, де панувала ненависть. Він повів свій народ до справжньої...

Останні записи

Кращий коментар

Зображення користувача Андрій Ясун.
0
Ще не підтримано

Краще пізно, ніж ніколи. Гляди, так скоро і вакцинацію заборонять. З почином всіх нас!

Si vis pacem, para bellum

Коментарі

Зображення користувача Андрій Ясун.
0
Ще не підтримано

Краще пізно, ніж ніколи. Гляди, так скоро і вакцинацію заборонять. З почином всіх нас!

Si vis pacem, para bellum

Зображення користувача Ігор Каганець.
0
Ще не підтримано

Маргарин - це велика глобальна афера.

Під виглядом "дієтичного масла без холестерину" людям продавали синтетичний продукт, який взагалі не є їжею.

Все, що робиться з власної волі, – добро!

Зображення користувача Костянтин Струк.
0
Ще не підтримано

Але меін ось що цікаво: якщо я худорлявий, то мені можна їсти "все"? У тому числі й продукти з маргарином?

Поки дихаю - сподіваюсь!