Зображення користувача Оксана Колосовська.
Оксана Колосовська
  • Відвідувань: 0
  • Переглядів: 0

МОЗ про користь вегетаріанства. Таки щось відбувається в нашій державі

Спецтема:

Черговим дописом у Фейсбуку Уляна Супрун викликала шквал коментарів, поширень і тисячі лайків. Очільниця МОЗ стверджує, що "належним чином спланований вегетаріанський раціон харчування є здоровим, збалансованим та в багатьох випадках корисним для профілактики багатьох захворювань."  В Україні таки щось відбувається...

Вегетаріанство стало способом життя для багатьох людей. Його основа - виключення з раціону м'яса тварин. Існують й більш суворі види вегетаріанських дієт, як-от веганство, прихильники якого відмовляються від великої кількості продуктів тваринного походження у харчуванні та в побуті.

Багатьох цікавить питання - чи є така дієта повноцінною, збалансованою та в цілому більш корисною для здоров’я. Адже дискусії між м’ясоїдами та вегетаріанцями тривають постійно. Крім того, навколо вегетаріанства існує багато міфів. Наприклад, що вегетаріанці отримують менше поживних речовин з їжі, їм не бажано займатись спортом, або навіть, що вегетаріанство - це хвороба.

Близько 7 років тому на просторах інтернету почала поширюватись неправдива інформація, начебто ВООЗ визнало вегетаріанство хворобою, а саме - психічним розладом. З часом ця неправдива інформація почала ширитися по медіа. Навіть після офіційного спростування ВООЗ, для багатьох людей ця новина залишила невірне сприйняття такого стилю життя.

Належним чином спланований вегетаріанський раціон харчування є здоровим, збалансованим та в багатьох випадках корисним для профілактики багатьох захворювань. Академія харчування та дієтології США підтверджує, що така дієта підходить для людей на всіх етапах життєвого циклу, в тому числі жінкам під час вагітності й лактації, немовлятам, дітям, підліткам, людям похилого віку, а також спортсменам (https://goo.gl/DT5kMZ).

На сьогодні рослинна їжа визнається як не тільки повноцінною для харчування, але також як спосіб профілактики та зменшення ризику появи багатьох хвороб. Дослідження вказують, що вегетаріанці мають нижчі ризики появи серцево-судинних захворювань (https://goo.gl/7nwGUV), (https://goo.gl/iUGPBv), надмірної ваги та ожиріння (https://goo.gl/5mtm6z) та деяких видів раку (https://goo.gl/rsJECA).

Щоб бути корисною, рослинна дієта має бути дотримана ретельно та уважно. Адже це не означає просту відмову від м’яса та продуктів тваринного походження. Саме здоровий рослинний раціон (овочі, фрукти, насіння), а також повноцінна заміна тваринного білка на рослинний (бобові, соєві продукти, горіхи) сприяють зменшенню ризику появи багатьох захворювань. Якщо ж ви не їсте м’яса, втім компенсуєте це малопоживною їжею - очікувати на якісь корисні ефекти для здоров’я марно.

Якщо хочете розпочати таку дієту - підходьте до цього розумно та зважено. Починайте повільно та поступово прибирати м’ясо чи інші продукти тваринного походження зі свого раціону. До того ж варто заздалегідь зрозуміти, яким чином ви будете планувати свій оновлений раціон, щоб отримувати достатньо поживних речовин.

Будьте реалістичними. Якщо не дуже любите фрукти чи овочі - це може стати проблемою. Обов’язково консультуйтеся зі своїм лікарем! Він допоможе обрати найкращу стратегію переходу на новий стиль життя. 

 

Наші інтереси: 

Здорове харчування - основа життя.

Якщо ви помітили помилку, то виділіть фрагмент тексту не більше 20 символів і натисніть Ctrl+Enter
Підписуюсь на новини

Зверніть увагу

Передчуття Великого джигаду

Фільм і роман «Дюна» як війна людей і психопатів – три вибухові ідеї таємного послання Френка Герберта

Моад’Діб став рукою Господньою – і пророцтво вільних справдилося. Моад’Діб приносив мир туди, де була війна. Моад’Діб приносив любов туди, де панувала ненависть. Він повів свій народ до справжньої...

Останні записи

Кращий коментар

Зображення користувача Ірина Чорна.
0
Ще не підтримано

Хочу похвалитись)). Здавали аналізи в вересні 2018р. моїй Віці (13 років): гомоглобін 145,всі решта показники в нормі. Це був загальний аналіз крові і біохімія. Також перевірили серце - все чудово, зробили УЗД суглоба - форма суглоба з чітким рівним контуром. На вегетеріанстві з 2013 року, відколи лікувались від ревматоїдного артриту. Лікування тривало 6 місяців Живим словом.
Мої аналізи скромніші, та також в нормі. ))

Коментарі

Зображення користувача Явсе Світ.
0
Ще не підтримано

Хто як не міністр здоров'я знає правду про харчування...Цікавий час настав...

Вірю в те, що розумію.

Зображення користувача Ірина Чорна.
0
Ще не підтримано

Хочу похвалитись)). Здавали аналізи в вересні 2018р. моїй Віці (13 років): гомоглобін 145,всі решта показники в нормі. Це був загальний аналіз крові і біохімія. Також перевірили серце - все чудово, зробили УЗД суглоба - форма суглоба з чітким рівним контуром. На вегетеріанстві з 2013 року, відколи лікувались від ревматоїдного артриту. Лікування тривало 6 місяців Живим словом.
Мої аналізи скромніші, та також в нормі. ))

Зображення користувача Ігор Каганець.
0
Ще не підтримано

Чудова новина! Молодці, дівчата!

Ірина Чорна каже:
Хочу похвалитись)). Здавали аналізи в вересні 2018р. моїй Віці (13 років): гомоглобін 145,всі решта показники в нормі. Це був загальний аналіз крові і біохімія. Також перевірили серце - все чудово, зробили УЗД суглоба - форма суглоба з чітким рівним контуром. На вегетеріанстві з 2013 року, відколи лікувались від ревматоїдного артриту. Лікування тривало 6 місяців Живим словом.
Мої аналізи скромніші, та також в нормі. ))

Все, що робиться з власної волі, – добро!

Зображення користувача Костянтин Струк.
0
Ще не підтримано

Цитата:
Будьте реалістичними. Якщо не дуже любите фрукти чи овочі - це може стати проблемою. Обов’язково консультуйтеся зі своїм лікарем! Він допоможе обрати найкращу стратегію переходу на новий стиль життя.

Я люблю і фрукти, і овочі. Але де знайти лікаря (крім пана Філатовича, звичайно), який принаймні спокійно поставиться до того, що його пацієнт не вживає м'яса (і не через якісь там "релігійно-етичні міркування", а намагаючись вилікувати вроджену недугу, лікувати яку медикаментами вважає зайвим - а лікувати бажано...)?
Міг би багато написати на цю тему, але не хочу скиглити. Скажу лише, що досвід Ірини та її дочки виглядає справжнім проривом, на який здатні далеко не всі, хто залежний від медико-бюрократичної машини.

Поки дихаю - сподіваюсь!